菌床からキクラゲ発生をさせてから３ヶ月を過ぎたあたりから、徐々に廃棄作業が始まります。

青カビが発生したもの

粘菌が発生したもの

キクラゲを出し切ったもの（菌床がすごく軽くなります）

高温になりボロボロになったもの

キノコバエ、幼虫が大量発生したもの

様々な理由はありますが、もったいないと思っていつまでも置いておくと

キレイな菌床、キクラゲに蔓延しますので早めに処理をします

(^_^;)

みんなで休憩してたらどこからともなく現れました^._.^(笑)

お腹見えてるよヽ(^0^)ﾉ

これから暑くなりますので外からの熱を遮断し、内側はエアコンの冷気を出来る限り逃がさない工夫をしました。

更にプチプチを貼り二重構造にする予定です(*^｡^*)

4月に続き、今日もキクラゲ菌床が入荷しました。

自車便での引取り、積み降ろしはフォークリフト、さらに搬入はハウスの内外を土間打ちしているため、台車を使ってスムーズに行えます。

5月の入荷はこれで終わりですので、栽培に集中します。

(^_−)−☆

旧ハウスを解体した資材などを整理して置きますヽ(^0^)ﾉ

シイタケに夢中になりすぎると、キクラゲの収穫が追いつかなくなります。

(^_^;)

いよいよ収穫ラッシュ直前です。

お楽しみに！！

昨日たくさん収穫したシイタケを乾燥にしました。

初めてでしたが綺麗に出来たと思います。

作業場にシイタケの香りが漂い、お腹が空いてきます。

(^_−)−☆

※シイタケ乾燥については生産者仲間の

「きのこっこファーム」

山口県柳井市日積4765-2

益岡さんに親切丁寧にアドバイスを頂きました。

ありがとうございます。

狭い所は落ち着くんだよね~

綺麗なハート型のシイタケが採取出来ましたヾ(´︶`♡)ﾉ

四葉のクローバーを見つけたぐらい嬉しいですね✨