キノコは黒キクラゲ、エリンギ、ぶなシメジ、舞茸、えのき茸

野菜は、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、小松菜

味付けは、粉末コンソメ、中華スープの元、白だし、醤油、塩コショウ、酒、みりんで整えました。

最後に溶き卵を落として出来上がり(๑>؂<๑)

キノコ5種と野菜をたっぷり使って作ってみました。

~キノコ~

キクラゲ、エリンギ、ぶなシメジ、舞茸、えのき茸

~野菜~

キャベツ、ニラ、小松菜、人参

味付けは、麻婆茄子の元+オリジナル

野菜たっぷりなので美味しかったです