キノコバエ対策 捕虫器を取付 Posted on 2017年5月7日2019年3月27日 by 夢成 成田 菌床栽培の課題である、キノコバエ対策 これから気温が高くなるとたくさん発生します。 粘着式の虫取りと併用して、以前から持っていた電気捕虫器を取り付けました。 最近はいろいろな機材がでていますが、設備代、ランニングコスト等を考えながら何が一番ベストかを考えていきます。
きくらげ入りコールスロー Posted on 2017年5月6日2019年3月27日 by 夢成 成田 朝食に合いますね ともちゃんのきくらげ料理…きくらげ入りコールスローを作りました♪ヽ(´▽｀)/※パンに挟んで食べたら…とっても美味しかったです(^_^)v
椎茸菌床入荷✨ Posted on 2017年5月5日2019年3月27日 by 夢成 成田 キクラゲハウス内の空いているスペースでシイタケ栽培も始めました(^O^) 先週設置した菌床からはどんどん生えてきてます。 楽しみです~(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
キクラゲハウス前の作業場の屋根を取り付けました✨~後編~ Posted on 2017年5月5日2019年3月27日 by 夢成 成田 2日目で完成しました(^O^) 雨樋もしっかり付けて雨対策もバッチリ!! あちこち筋肉痛だらけになりましたが綺麗に施行できたので満足です٩(ỏ∀ỏ)و クリアのトタンなので次は日除けを考えます~
キクラゲハウス前の作業場の屋根を取り付けました✨~前編~ Posted on 2017年5月4日2019年3月27日 by 夢成 成田 骨組みはプロの業者様に作って貰ったのですが屋根が未完成でしたので自分達で施行しました(^O^) 高い場所での作業ですので足がすくみます…(´×ω×`) 明日完成予定です!!
キクラゲ 菌床棚ごとに番号札を付けました✨ Posted on 2017年5月3日2019年3月27日 by 夢成 成田 ハウス内には10列×6区画の棚があるので、場所の特定を明確にする為、番号札を付けました( ‘ω’)و
キクラゲにアク抜きしたワラビを麺つゆで浸ける Posted on 2017年5月3日2019年3月27日 by 夢成 成田 簡単でいいね (^_^) ともちゃんのきくらげ料理…アク抜きをしたワラビと一緒にめんつゆに浸けるだけで、おかずにもおつまみにもなる一品になりました♪ヽ(´▽｀)/
晩御飯にもう一品☆きくらげサラダ☆ Posted on 2017年5月2日2019年3月27日 by 夢成 成田 キクラゲスライスは、切る手間が要らないので湯掻いてサラダなどに乗せるだけの簡単調理(๑ ˙˘˙)/ 湯掻いたキクラゲを冷凍保存して使う分だけ解凍するともっとお手軽ですよ(^O^)
野菜とキノコたっぷりタマゴスープ Posted on 2017年5月1日2019年3月27日 by 夢成 成田 キノコは黒キクラゲ、エリンギ、ぶなシメジ、舞茸、えのき茸 野菜は、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、小松菜 味付けは、粉末コンソメ、中華スープの元、白だし、醤油、塩コショウ、酒、みりんで整えました。 最後に溶き卵を落として出来上がり(๑><๑)
