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キクラゲとズッキーニのカボチャスープ

ズッキーニは嫌いな方が多いですよね…(><)

ナス?キュウリ?みずみずしさも無く独特なウリの香りも嫌われる原因なのでしょうか?

今日はカボチャのコンソメスープにキクラゲとズッキーニを入れてみました✨

玉ねぎとコーンも足して美味しく頂きました(๑>؂<๑)

キクラゲシーズン突入

新しいキクラゲハウスの設備も良好

温度・湿度も良好

思い切って新設して良かったです。

 

おかげでキクラゲの収穫も一気に増えています。

本日は30kgオーバー、、、久しぶりです、、、

(^_^;)

 

まだ一部の菌床からの収穫ですのでピーク時はどうなるやら。

乾燥機もすでに満載の状態です。

初めは十分だろうと思った大きさでしたが、足りませんね。

(^_^)

 

キクラゲハウス 水回り改善

今日は気温31℃まで上がりました。

(^_^;)

キクラゲもびっくり、成長スピートが早くなっています。

 

ハウス内のホースの取り回しを良くするため、裏・表にホース取付口を追加しました。

これでハウス中心の蛇口と合わせて3箇所にホースがジョイント出来ます。

こまめな水やりに役立ちそうです。

(^_^)

明日も気温30℃予報なので、真夏に向けての温度管理の練習が出来ます。

キクラゲ菌床 廃棄

菌床からキクラゲ発生をさせてから3ヶ月を過ぎたあたりから、徐々に廃棄作業が始まります。

青カビが発生したもの

粘菌が発生したもの

キクラゲを出し切ったもの(菌床がすごく軽くなります)

高温になりボロボロになったもの

キノコバエ、幼虫が大量発生したもの

 

様々な理由はありますが、もったいないと思っていつまでも置いておくと

キレイな菌床、キクラゲに蔓延しますので早めに処理をします

(^_^;)